Você come "saudável" e fica cada vez mais cansado?
Talvez o problema não seja você. Sejam os antinutrientes no seu prato.
✓ 200 páginas · ✓ 23 estudos científicos · ✓ Garantia 15 dias · ✓ PDF + Kindle + Paperback
Você se identifica com algum destes sintomas?
Se sim, este livro foi escrito pra você.
Cansaço crônico que não passa nem dormindo bem
Intestino sempre estufado, gases ou dor
Anemia recorrente sem motivo aparente
Pedras nos rins ou histórico familiar
Queda de cabelo, unhas fracas
Exames piorando quanto mais "saudável" você come
Tireoide com TSH alto sem explicação
Suplementos que não fazem efeito (problema é absorção)
Os 11 antinutrientes que ninguém te conta
Compostos naturais presentes em alimentos "saudáveis" que sequestram seus minerais, irritam seu intestino e atrapalham a absorção de proteínas.
Fitatos
Sequestram ferro e zinco
Oxalatos
Pedras nos rins
Lectinas
Irritam o intestino
Taninos
Bloqueiam ferro do café
Saponinas
Quinoa e soja
FODMAPs
Intestino irritável
Goitrogênicos
Afetam a tireoide
Inibidores protease
Digestão de proteína
Glicoalcaloides
Batata verde, neurotóxico
Nitritos
Embutidos e câncer
Carbo não digerível
Fermentação excessiva
Sobre o autor
Diego Rogério Lora Vargas é empresário brasileiro, marido, pai de três, e há mais de 4 anos pesquisador autodidata em nutrição. Descobriu na própria pele que a alimentação que parecia "saudável" estava cobrando um preço silencioso — e decidiu compartilhar esse conhecimento.
Mora em Gravataí, RS · Contato: diegorogeriolora@gmail.com